Tiêu chuẩn thiết kế bếp công nghiệp - Bếp Tiến Phát

04/12/2020 | 1371 |
0 Đánh giá

Để thiết kế bếp công nghiệp cần có những tiêu chuẩn gì? Đó là câu hỏi mà Bếp Tiến Phát đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của mọi người. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn một vài tiêu chuẩn cần thiết nhất để thiết kế bếp công nghiệp sao cho đạt chuẩn và tiết kiệm chi phí tối đa nhất. 

Bố trí không gian

Tiêu chuẩn quan trọng đầu tiên trong việc thiết kế bếp công nghiệp là sao cho gọn gàng, ngăn nắp, hợp lý từ khâu bảo quản, sơ chế, chế biến nấu, đến khâu rửa chén, dĩa vệ sinh dụng cụ. Cần đảm bảo cung cấp đủ ánh sáng, diện tích sử dụng, để làm được điều đó phải có một phương án thiết kế thật thông minh. Và Bếp Tiến Phát sẽ giúp bạn điều đó với dịch vụ tư vấn thiết kế bếp công nghiệp. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi khi cần. 

=> Bếp âu 4 họng kết cấu và kiểu dáng công nghiệp giá rẻ <=

Thiết kế bếp công nghiệp cần gọn gàng, ngăn nắp, hợp lý từ khâu bảo quản, sơ chế, chế biến nấu, đến khâu rửa chén, dĩa vệ sinh dụng cụ

Sắp xếp thiết bị, dụng cụ hợp lý

Tiêu chuẩn thứ hai chính là cần sắp xếp thiết bị, dụng cụ hợp lý. Đặc thù bếp công nghiệp sẽ hoạt động dây chuyền. Vì thế khi thiết kế bếp công nghiệp cần hướng đến sự thuận tiện trong các thao tác: khu sơ chế, tẩm ướp gia vị, chế biến xào nấu, cuối cùng rửa dụng cụ, vệ sinh và trong tất cả các khâu. 

=> Những lưu ý khi thiết kế bếp ăn công nghiệp cho hệ thống nhà hàng, khách sạn <= 

Thiết kế bếp công nghiệp cần hướng đến sự thuận tiện trong các thao tác

Lựa chọn các trang thiết bị, dụng cụ bếp

Tiếp đến, bạn cũng cần lưu ý chính là các trang thiết bị, dụng cụ bếp chất lượng, đảm bảo vệ sinh. Tùy theo món ăn chế biến của từng bếp mà cần trang bị thiết bị bếp công nghiệp phù hợp, đầy đủ. Bếp Tiến Phát gợi ý đến bạn bếp nhà hàng thì chuyên món hầm, món xào, món nướng. Các thiết bị bếp cần có cho khu bếp công nghiệp lớn cần có: Bếp Á, bếp Âu, tủ nấu cơm, tủ lạnh công nghiệp, lò nướng, dụng cụ inox: nồi hầm, chảo, quầy kệ, chén dĩa, xoong,…

Hệ thống thông gió – hút khói bếp công nghiệp

Tiêu chuẩn cuối cùng cần phải có trong tất cả các bếp công nghiệp chính là hệ thống thông gió - hút khói bếp công nghiệp. Sở dĩ có tiêu chuẩn này bởi trong quá trình nấu, nhiệt sinh nhiều, kèm mùi thức ăn làm không gian trở nên nóng và khó chịu. Nếu hệ thống thông gió được thiết kế chuẩn, kết hợp sử dụng máy khử mùi, máy hút mùi sẽ tạo cho không gian bếp luôn thông thoáng. và sạch đẹp. 

Nếu cần tư vấn thiết kế bếp công nghiệp hoặc tìm mua các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng bạn có thể liên hệ ngay với Bếp Tiến Phát để được tư vấn và báo giá. 

=> Dịch vụ sản xuất thi công chất lượng tại thành phố Hồ Chí Minh <=

Trong các bếp công nghiệp phải có hệ thống thông gió - hút khói 

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0975.708.919 để được chuyên viên tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!. 

=> Lưu ý gì khi chọn mua các thiết bị bếp tại thành phố Hồ Chí Minh <=

Bếp Tiến Phát - Công ty chuyên cung cấp và thi công lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp tối đa hiệu quả sử dụng cho công trình của bạn.

Tác giả: Thanh Tiệm Bếp Công Nghiệp

CÔNG TY TNHH SX ™ DV TIẾN PHÁT
Địa chỉ: Số 10 Trần Bá Giao, P. 5, Q. Gò Vấp, Tp. HCM
Xưởng: 74D, Đường Thạnh Lộc 44, P. Thạnh Lộc, Quận 12 , TP.HCM
Hotline: 0975.708.919
Email: [email protected]
Website: beptienphat.com

=> MIỄN PHÍ Tư Vấn & Thiết Kế Thiết Bếp Công Nghiệp TẠI ĐÂY<=

=> XEM THÊM: Kiến thức toàn tập từ A-Z về Thiết Bị Bếp Công Nghiệp TẠI ĐÂY <=

=> XEM THÊM: Những thắc mắc thường gặp với chậu rửa inox công nghiệp <=

=>Nhận Tư Vấn Báo Giá  Băng Tải Băng Chuyền Tại Đây <=


Tin tức liên quan

Bình luận