Bật mí những thiết bị bếp á công nghiệp và bếp âu công nghiệp trong khu bếp công nghiệp!
Trong bếp ăn công nghiệp thì khu bếp nấu là khu quan trọng nhất, quyết định đến chất lượng, hương vị của món ăn. Những trang thiết bị của bếp ăn công nghiệp chuyên dụng dùng để sơ chế và làm chín thức ăn. Vì vậy việc lựa chọn các thiết bị trong khu bếp nấu là vô cùng quan trọng. Hôm nay, bếp Tiến Phát sẽ bật mí cho bạn những thiết bị cần có trong khu bếp nấu của bếp công nghiệp.
Tủ hấp cơm
Thiết bị quan trọng đầu tiên mà Bếp Tiến Phát bật mí cho bạn chính là tủ hấp cơm. Tủ hấp cơm gas + điện 100kg thích hợp dùng cho những khu bếp ăn phục vụ số lượng lớn người ăn như khu vực bếp nhà hàng, khách sạn quy mô lớn, bếp ăn tập thể công ty, nhà máy, xí nghiệp,....Thay vì phải sử dụng những nồi nấu cơm nhỏ, tốn nhiều thời gian, công sức khi phải sử dụng nhiều nồi cùng một lúc thì loại tủ hấp cơm này có công suất lớn hơn giúp tối ưu hóa hiệu suất. Thường trong một bếp ăn công nghiệp sẽ phục vụ từ 350 đến 400 người ăn, sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp bạn chỉ mất khoảng thời gian từ 60 đến 90 phút. Tại Bếp Tiến Phát, thiết bị được gia công hoàn toàn từ inox 304 nên rất bền, tuổi thọ cao, có tính thẩm mỹ và dễ vệ sinh. Ngoài ra, tủ có trang bị hệ thống điều khiển tự động và bảng hiển thị nhiệt độ dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh theo mong muốn. Đặc biệt, tủ hấp cơm có thể sử dụng nhiên liệu gas hoặc điện có thể thay đổi linh hoạt, tiện dụng. Dễ dàng chuyển qua nấu bằng gas khi mất điện hoặc ngược lại.
=> Tư vấn thiết kế hệ thống bếp công nghiệp tại Bếp Tiến Phát <=
,
,
Tủ hấp cơm được gia công hoàn toàn từ inox 304 có tuổi thọ cao, tính thẩm mỹ và dễ vệ sinh
Bếp nướng than nhân tạo
Món nướng được xem là một món ăn phổ biến trong thực đơn của nhiều bếp ăn công nghiệp, quán ăn, nhà hàng, khách sạn, nhằm phục vụ nhu cầu của thực khách. Đây cũng là món ăn có khả năng chế biến từ đa dạng nguồn thực phẩm như: hải sản, rau, củ, quả,... Ngày nay, dòng sản phẩm bếp nướng than nhân tạo đang được ưa chuộng hơn cả trên thị trường vì những tiện ích mà nó mang lại.
Tại Bếp Tiến Phát sản phẩm được thiết kế trên công nghệ hiện đại, tối ưu trọng lượng và đảm bảo tiết kiệm diện tích. Đây được xem là trợ thủ đắc lực cho người đứng bếp tại các bếp ăn công nghiệp. Cũng như các sản phẩm khác tại Bếp Tiến Phát, bếp nướng than được gia công bằng inox 304 cao cấp có độ bền bỉ cao, chống gỉ, chống ăn mòn. Bếp có thể có từ 2 họng đến 3 họng bếp cùng khay hứng mỡ thừa. Sử dụng than nhân tạo sản xuất nhiệt lượng vừa đủ để làm chín thức ăn, không làm thực phẩm bị cháy, khét giúp an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Đặc biệt sản phẩm rất dễ vận hành và sử dụng, dễ dàng vận chuyển lắp đặt, lau chùi vệ sinh, và tiết kiệm diện tích trong gian bếp. Ngoài ra, bếp có thể thay đổi kích thước phù hợp với nhu cầu người sử dụng.
=> Tìm hiểu các thiết bị bếp Á không thể thiếu tại bếp công nghiệp<=
Bếp nướng than, trợ thủ đắc lực cho người đứng bếp tại các bếp ăn công nghiệp
Bếp á 3 họng kiềng gang
Dòng sản phẩm bếp á 3 họng kiềng gang hầu hết được các bếp ăn công nghiệp lựa chọn hàng đầu cho khu bếp của mình. Nếu bếp á kiềng gang loại 1 họng và 2 họng thường dùng cho những gian bếp có diện tích nhỏ, thì dòng 3 họng chính là giải pháp hữu hiệu cho những gian bếp có không gian rộng, quy mô lớn. Đây là thiết bị được sử dụng trong các khu bếp nấu chính của nhà hàng, xóc chảo nhanh trong thời gian ngắn, được các đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng để việc phục vụ món ăn với số lượng lớn nhanh chóng. Sản phẩm này tại Bếp Tiến Phát với đặc thù dùng để chế biến các món xào, với thiết kế lên tới 3 họng đốt cùng kết cấu inox siêu bền giúp đầu bếp có thể thao tác riêng biệt trên từng họng bếp, có thể chế biến 3 món ăn cùng một lúc, đạt năng suất hiệu quả công việc tốt nhất. Sản phẩm được thiết kế vừa tầm với người sử dụng không quá thấp hoặc quá cao ngoài ra có thể điều chỉnh sao cho phù hợp nhất. Hệ thống đánh lửa được tích hợp sử dụng bằng mangator nên rất hữu ích cho việc nấu nướng tại các nhà hàng lớn nhỏ. Ngoài ra, bếp còn đáp ứng được công suất lớn trong thời gian ngắn, giúp chủ đầu tư tiết kiệm tối đa nguồn nhân lực.
=> Bếp Á 3 họng kiềng gang tại Bếp Tiến Phát <=
Bếp Á 3 họng được sử dụng trong các khu bếp nấu chính của nhà hàng, xóc chảo nhanh trong thời gian ngắn
Như vậy, thông qua những chia sẻ trên đây, chắc hẳn bạn đọc đã nắm được các loại thiết bị bếp quan trọng và cần thiết trong gian bếp công nghiệp. Để được tư vấn và lắp đặt các thiết bị bếp công nghiệp, bạn có thể tìm đến Bếp Tiến Phát. Với đội ngũ giàu kinh nghiệm, tư vấn nhiệt tình, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn các thiết bị bếp hiện đại, cao cấp, tiện lợi nhất phù hợp với nhu cầu từng khách hàng.
Vui lòng liên hệ đến Hotline 0975.708.919 để được chuyên viên tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.
Bếp Tiến Phát - Công ty chuyên cung cấp và thi công lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp tối đa hiệu quả sử dụng cho công trình của bạn.
Tác giả: Thanh Tiệm Bếp Công Nghiệp
CÔNG TY TNHH SX ™ DV TIẾN PHÁT
Địa chỉ: Số 10 Trần Bá Giao, P. 5, Q. Gò Vấp, Tp. HCM
Xưởng: 74D, Đường Thạnh Lộc 44, P. Thạnh Lộc, Quận 12 , TP.HCM
Hotline: 0975.708.919
Email: [email protected]
Website: beptienphat.com
=> MIỄN PHÍ Tư Vấn & Thiết Kế Thiết Bếp Công Nghiệp TẠI ĐÂY<=
=> XEM THÊM: Kiến thức toàn tập từ A-Z về Thiết Bị Bếp Công Nghiệp TẠI ĐÂY <=
=> XEM THÊM: Những thắc mắc thường gặp với chậu rửa inox công nghiệp <=