Tư vấn lựa chọn bếp á công nghiệp và bếp âu công nghiệp cho khu bếp công nghiệp
Thiết bị inox bếp gas công nghiệp là một trong những thiết bị thuộc bếp á công nghiệp không thể thiếu cho các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng và cả các quán ăn với quy mô vừa và nhỏ,
Với những tính năng mang lại của sản phẩm sẽ giúp việc chế biến các món ăn trong khu bếp của các đầu bếp trở nên thuận tiện và thời gian nấu ăn nhanh hơn rất nhiều. Vì vậy mà nhu cầu sử dụng các loại bếp gas công nghiệp hiện nay ngày một tăng cao.
Hình : Thiết kế bếp công nghiệp
Xu hướng sử dụng bếp gas công nghiệp hiện nay
Đối với thị trường thiết bị inox bếp công nghiệp, bếp nhà hàng có rất nhiều loại bếp gas công nghiệp chất lương cao, với những tính năng hấp dẫn gắn với các thương hiệu chính là Wonderful sẽ làm cho các đầu bếp sử dụng gặp không gặp khó khăn trong quá trình thực hiện thao tác chế biến món ăn của mình.
Các loại bếp gas công nghiệp được sử dụng rông rãi trong nhà hàng.
Có nhiều loại bếp khè công nghiệp với công suất lớn, cho hiệu suất hoạt động cao.
Các sản phẩm được sử dụng thông dụng nhất là : 5A1,5A2,5A3,6A… Các dòng sản phẩm bếp khè này đều hoạt động rất tốt, thiết kế nhỏ gọn và bền đẹp.
Hình :Tư vấn bếp công nghiệp tại Bếp Tiến Phát
Điểm nổi bật của thiết bị bếp gas công nghiệp khè là ngọn lửa ổn định ở mức công suất lớn phù hợp với nhu cầu nấu nhanh của các nhà hàng.
Áp dụng thiết bị bếp gas công nghiệp họng khè trong quy trình bếp một chiều
Ngoài việc sử dụng các trang thiết bị inox bếp công nghiệp cho các khu bếp cũng như những thiết bị phụ trợ hiệu quả khác,thì việc thiết kế các khu bếp theo nguyên tắc một chiều sẽ đảm bảo được các yêu cầu về quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quy tắc quan trọng nhất trong việc tư vấn thiết kế và xây dựng hệ thống bếp công nghiệp là tránh việc chồng chéo các quá trình sơ chế cũng như thao tác qua lại với nhau.
Đảm bảo lưu thông các khâu nấu nướng thuận tiện nhất, tiết kiệm thời gian và đảm bảo được vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hình :Tư vấn bếp công nghiệp
Quy trình sử dụng bếp á công nghiệp theo nguyên tắc một chiều
– Nguyên liệu thực phẩm được nhập về sẽ được bảo quản ở các kho lạnh với các bàn inox, kệ inox ở các khu kho bảo quản.
– Được chuẩn bị nguyên liệu thực phẩm ở khu sơ chế, khu rửa của hệ thống trước khi nấu
– Thực phẩm sau khi sơ chế sẽ được lưu trữ ở các bàn lạnh để chuẩn bị nấu hoặc lưu trữ ở khu lạnh chờ phục vụ.
– Ngoài ra đối với các món nguội sẽ được các đầu bếp chế biến ở khu bếp nguội
– Các món ăn sau khi được các đầu bếp nấu xong sẽ được trưng bày, soạn chia thành món và sẵn sàng phục vụ thực khách
– Thu gom cũng như dọn dẹp đồ dùng sau khi ăn đưa vào khu rửa với các thiết bị chậu rửa công nghiệp chuyên dụng
Lắp đặt hệ thống gas công nghiệp an toàn
Xây dựng khu bếp gas là việc làm quan trọng không thể thiếu trong tất cả các hệ thống nhà bếp công nghiệp, bếp nhà hàng… Các thiết bị Bếp Tiến Phát gia công và cung cấp tuân luôn tuân thủ nghiêm ngặt về phòng cháy chữa cháy, có van khóa an toàn, còi hú báo động và đóng ngắt tự động khi có sự cố gò rỉ về gas.
Hãy liên hệ ngay với Tiến Phát để được tư vấn thiết kế và hỗ trợ giá thành tốt nhất:
Tác giả: Thanh Tiệm Bếp Công Nghiệp
CÔNG TY TNHH SX ™ DV TIẾN PHÁT
Địa chỉ: Số 10 Trần Bá Giao, P. 5, Q. Gò Vấp, Tp. HCM
Xưởng: 74D, Đường Thạnh Lộc 44, P. Thạnh Lộc, Quận 12 , TP.HCM
Hotline: 0975.708.919
Email: [email protected]
Website: beptienphat.com
=> MIỄN PHÍ Tư Vấn & Thiết Kế Thiết Bếp Công Nghiệp TẠI ĐÂY<=
=> XEM THÊM: Kiến thức toàn tập từ A-Z về Thiết Bị Bếp Công Nghiệp TẠI ĐÂY <=
=> XEM THÊM: Những thắc mắc thường gặp với chậu rửa inox công nghiệp <=
