Tìm hiểu về các thiết bị lạnh công nghiệp tại bếp Tiến Phát
Trong hệ thống bếp công nghiệp, thiết bị lạnh có thể được xem là một trong những thiết bị đóng vai trò không thể thiếu, với tác dụng chính là có thể bảo quản nguyên liệu tươi sống được lâu dài. Hiện nay, có rất nhiều loại thiết bị lạnh khác nhau, với đa dạng mẫu mã và phù hợp với từng nhu cầu sử dụng của mỗi đơn vị. Cùng bếp Tiến Phát tìm hiểu về các thiết bị lạnh công nghiệp qua bài viết bên dưới.
Kho đông kho lạnh
Kho đông kho lạnh là một trong số các thiết bị lạnh tại bếp Tiến Phát, với định nghĩa là một phòng hay kho chứa được thiết kế, lắp đặt với hệ thống làm mát, làm lạnh hay cấp đông để bảo quản, lưu trữ hàng hóa lâu và giữ được chất lượng tốt nhất. Kho đông kho lạnh tại Bếp Tiến Phát là dòng sản phẩm được áp dụng vào các khu công nghiệp, nhà máy chế biến, kho xưởng cũng như hộ gia đình. Đặc điểm của các kho lạnh sẽ tùy thuộc vào mục đích sử dụng của khách hàng hay theo từng loại hàng hóa.
Thông thường, kho đông tại Bếp Tiến Phát sẽ có nhiệt độ tối thiểu từ -18 độ để các vi sinh vật không thể phát triển làm hư hại thực phẩm trong quá trình bảo quản. Trong khi đó, kho lạnh sẽ có nhiệt độ nằm trong khoảng -2 độ đến 5 độ và thường chứa các mặt hàng chủ yếu là rau quả và các mặt hàng nông sản.
=> Xem chi tiết về kho đông, kho lạnh tại Bếp Tiến Phát <=
Kho đông kho lạnh thường chứa các mặt hàng rau quả và nông sản
Bàn đông bàn mát
Bàn đông bàn mát là một trong số các sản phẩm chính của bếp Tiến Phát với sự đầu tư về chất lượng và thương hiệu. Bàn đông có cấu tạo từ inox, là 1 trong những thiết bị quan trọng trong các gian bếp của khách sạn, bếp ăn tập thể. Bàn đông có 2 chức năng là bảo quản nhiệt độ thực phẩm ở nhiệt độ thấp và sử dụng để làm bàn chế biến thực phẩm.
Bàn mát tại Bếp Tiến Phát cũng là sản phẩm được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, mang đến độ bền cao, độ thẩm mỹ cao, giúp bảo quản, làm mát các loại thực phẩm ở chế độ chuẩn. Không chỉ vậy, bàn mát còn có chức năng trưng bày làm mát rượu bia, các loại nước giải khát, hoa quả tại các quầy bar.
Bàn đông bàn mát tại bếp Tiến Phát có nhiều loại, cụ thể như: 1 cánh inox, 2 cánh inox, 3 cánh inox,… Ngoài ra, dòng sản phẩm còn có các kích thước bàn đông bàn mát 1.2m, bàn đông bàn mát 1.5m, bàn đông bàn mát 1.8m.
=> Một vài dự án Bếp Tiến Phát đã thực hiện <=
Bàn đông bàn mát có nhiều loại và nhiều kích thước khác nhau
Tủ đông mát
Song song với công dụng của kho đông kho lạnh, bàn đông bàn mát. Tủ đông mát tại bếp Tiến Phát cũng là một trong số những sản phẩm được nhiều hệ thống bếp công nghiệp ưa chuộng và tìm kiếm.
Việc bảo quản thực phẩm trong tủ đông mát có thể xem là một cách làm chậm sự phát triển của vi khuẩn và giúp cho thực phẩm sẽ tươi lâu hơn so với việc giữ bên ngoài. Vì vi khuẩn được tìm thấy ở mọi nơi như không khí, đất, nước và thậm chí trong thực phẩm chúng ta ăn, thật khó để kiểm soát khi chúng nhân lên và gây bệnh bằng cách lây lan lên sản phẩm tươi sống của chúng ta.
Ngày nay, tủ đông mát đã trở thành một trong những sản phẩm đông lạnh được rất nhiều người tiêu dùng ưa dùng và tin cậy để bảo quản thực phẩm. Loại tủ này thường thấy tại các cửa hàng kinh doanh hải sản, nhà hàng, khách sạn hoặc các cửa hàng tạp hóa, bách hóa,...
=> Bếp công nghiệp tp Hồ Chí Minh dành cho đối tượng nào? <=
Tủ đông mát là sự lựa chọn của nhiều gian bếp công nghiệp ngày nay
Qua bài viết trên, chúng ta có thể nắm thêm được những thông tin về các loại thiết bị lạnh công nghiệp tại tại bếp Tiến Phát. Nếu bạn có nhu cầu về việc mua các loại thiết bị này thì bếp Tiến Phát chúng tôi tự tin là đơn vị mang đến sự hài lòng cho bạn với những dòng sản phẩm uy tín, chất lượng, giá thành phải chăng.
Vui lòng liên hệ đến Hotline 0975.708.919 để được chuyên viên tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.
=> Những điều không nên bỏ qua khi chọn thiết bị bếp công nghiệp tp hồ chí minh <=
Bếp Tiến Phát - Công ty chuyên cung cấp và thi công lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp tối đa hiệu quả sử dụng cho công trình của bạn.
Tác giả: Thanh Tiệm Bếp Công Nghiệp
CÔNG TY TNHH SX ™ DV TIẾN PHÁT
Địa chỉ: Số 10 Trần Bá Giao, P. 5, Q. Gò Vấp, Tp. HCM
Xưởng: 74D, Đường Thạnh Lộc 44, P. Thạnh Lộc, Quận 12 , TP.HCM
Hotline: 0975.708.919
Email: [email protected]
Website: beptienphat.com
=> MIỄN PHÍ Tư Vấn & Thiết Kế Thiết Bếp Công Nghiệp TẠI ĐÂY<=
=> XEM THÊM: Kiến thức toàn tập từ A-Z về Thiết Bị Bếp Công Nghiệp TẠI ĐÂY <=
=> XEM THÊM: Những thắc mắc thường gặp với chậu rửa inox công nghiệp <=
